Menù gourmet
- venerdì 1 febbraio 2013
- 20:00
- La Kuccagna - Dovera (fraz. Barbuzzera)
Dettagli
Proponiamo un menu da leccarsi i baffi:- Coppa di Patanegra ( maiale Iberico che si nutre di sole ghiande ) di Joselito
- Risotto al tartufo nero pregiato di Norcia e pernice
- Cubo di manzo piemontese consorzio la granda presidio slow food
- Dessert alla carta
Il menu è proposto , su prenotazione da venerdì 1 a Martedì 5 Febbraio, ad € 48,00 escluso le bevande.
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