Menù di Pasqua
- domenica 16 aprile 2017
- 12:30
- Trattoria Via Vai - Ripalta Cremasca (fraz. Bolzone)
Dettagli
Proposta di menù di Pasqua 2017:- Terrina d’anatra all’arancia con pere e pistacchi di Bronte
- Sformatino di fave e menta con fonduta di” furmai de mut”
- Il nostro salame cremasco con insalata e uova sode
- Ravioli ripieni con asparagi su crema di burrata e briciole di pane nero tostato
- Agnello al forno al profumo di timo e limone con purè di patate di montagna
- Mousse ai due cioccolati con crema di zabaione
Costo della proposta euro 50,00 vini e bevande escluse.
Questo menù può essere richiesto anche a Pasquetta previa prenotazione.
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