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X-WR-CALDESC:Appuntamenti a Crema e dintorni
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LOCATION:via Libertà\, 18\, Ripalta Cremasca (fraz. Bolzone)\, Italia
DESCRIPTION:Venerdì 12 ottobre alla sera alle 20.30 (ore 20.00 piccola lezione di cucina gratuita) verrà proposta la cena L'anatra è servita:- Sformatino di zucca con fonduta di formaggio salva cremasco- Crema di sedano rapa con piccole verdure\, ricotta salata e sale affumicato- Cosciotto d’anatra cotto a bassa temperatura servito con finocchi gratinati- Bonet delle langheCosto della serata 32\,00 euro vini e bevande escluse Prima della cena vi faremo vedere come si preparano lo sformatino di zucca\,la crema di sedano rapa ed il bonet e vi parleremo della cottura del cosciotto d'anatra.Le prenotazioni vanno fatte solo via telefono.
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